Buffetvorschläge

Hier erhalten Sie einige Buffetvorschläge. Für Ihr individuelles Buffet oder weitere weitere Vorschläge kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Buffet à la Chef (ab 30 Personen)

Vorspeisen

Antipasti

Spargelröllchen im Schinkenmantel

Schinken mit Melone

Tomate  Mozzarella

Crevette Rosé

Porchiertes Lachsfilet

Geräucherte Edelfischvaritaionen

Sahnemeerrettich, Cocktailsoße, Knobisoße

Diverse Rohkostsalate

 

Hauptspeisen

Zarter Burgunderbraten à la Chef

Schweinelende an Champignonrahmsoße

Hähnchenbrustfilet mediterranl

Kartoffelklöße, Kartoffelgratin, Butterspätzle

Bunte Gemüsevariation

 

Dessert

 

Mousse au vanille

Bunte Käseplatte mit frischem Obst

 

Flûtes und Partybrot

 

Preis pro Person

24,00 €

Italienisches Buffet (ab 30 Personen)

Vorspeisen

Vorspeisenplatten mit Anti-Pasti:

Gefüllte Früchte (Peperoni grün und rot, Oliven usw.)

marinierter Feta-Käse

Schinken-Salami-Platte

Salatbuffet mit verschiedenen Rohkostsalaten, Krabbencocktail,

Meeresfrüchtesalat, Thunfischsalat, Tomate e Mozzarella

 

Hauptspeisen

Schweineschnitzel mit Parmesanparnierung

Tortellini in Schinken-Sahne-Soße

Spaghetti mit Tomatensoße

Lasagne mit frischem Lachs

 

Dessert

Käsedessert mit frischen Früchten

Tiramisu

 

Preis pro Person

21,00 €



Mediterranes Bufett (ab 30 Personen)

Vorspeisen

Antipastiplatten mit:

marinierter Feta-Käse, gefüllte Peperoni, Oliven

Salami-Schinken-Platte

Meeresfrüchtecocktail, Thunfischsalat

Fischvariationen à la Roma mit Räucherlachs,

Stremllachs, Crevettes Rosé, geräuchertem Heilbutt,

Gurkensalat, Karottensalat, Krautsalat

 

Hauptspeisen

Paella á la Chef mit Fisch

Paella „Geflügel" mit Hähnchenfleisch

Lasagne mit frischem Lachs

Tortellini à la Panna mit Schinken-Käse-Sahnesoße

Pfannengyros mit Tzatziki

 

Dessert

Creme Tiramisu

Obstsalat

 

Brot

Ciabatta mitOliven

Ciabatta

Foccacia

 

Preis pro Person

27,00 €



Gala-Büfett (ab 30 Personen)

Vorspeisen

Gegrillte Hähnchenkeulen und Chickenwings

Minihackbällchen

Schinkenspargelröllchen

Schinken mit Melonenschnitz

Rosa gebratenes Roastbeef

Edle Fischvariatationen mit:

Cravedlachs, Norwegischer Räucherlachs, pochiertes Lachsfilet

Stremllachsschnitte, Crevettes Rosé, Thunfischsalat

Verschiedene Dips

 

Salat

Diverse Rohkostsalate, grüner Mischsalat mit Croutons und Speck,

zweierlei Dressing

 

Hauptspeisen

Schweinefilet in Calvadosrahmsoße oder Champignonrahmsoße und Butterspätzle

Rinderbraten Burgunder Art mit Schneebällchen

Kleine Schweineschnitzel

 

Dessert

Obstsalat

Mousse au Chocolat

Käsevariation vom Brett

 

Flûtes und Partybrot

 

Preis pro Person

28,00 €



Ein Platz zum Feiern

Sie suchen ein stilvolles und ungewöhnliches Ambiente? Oder einfach ein Umfeld, das genug Platz für Ihre Feier und Ihre Gäste bietet?

Gerne beraten wir Sie persönlich.

Wir haben noch Termine für Ihre Feier frei. Bitte kontaktieren Sie uns

 

Kontakt aufnehmen

Tel. 06826-5481 und 06826-8233415 (Mo-Fr zw. 9-14 Uhr)

0173 4429 746 (Di-Fr zw. 9-19 Uhr)

 

info@partyservice-schulz.de

 

 

Druckversion Druckversion | Sitemap
© 2013 by Partyservice-Schulz.de